resepi donat

Alhamdulillah semalam telah diberi peluang untuk belajar buat donat waktu usrah....iyelah..dulu banyak kali jugalah belajar dekat kampung..opah ajar..umi ajar..tapi waktu tu tak ambil pusing sangat kot..tu yang tak ingat cara-caranya....bajet senang je...sekali duduk oversea kejap aritu,failed...haha...

okeh..resepi donat semalam

Bahan - bahan

1/2 kg tepung gandung

4 sudu besar susu pekat

4 sudu besar marjerin/mentega

1/2 paket yis mauripan/5 sudu teh yis

air masak secukup nya

gula castor

cara - cara

1)bancuh yis dan air masak just untuk larut kan yis

2)gaul susu pekat dengan tepung

3)masukkan peula marjerin dan gaulkan hingga sebati

4)buat bulatan ditengah dan masukkan bancuhan yis gaul hingga sebati

5)tambahkan air sikit demi sedikit sehingga doh tidak melekat ditangan

6)biarkan doh selama 1/2jam or lama lagi

7)bentukkan doh menjadi bentuk donut ikut kreativiti

8)goreng dan salutkan dengan gula castor

Adunan boleh dibuat burger malaysia dan macam2 lagi...ikut kreativiti...

tu je..selamat mencuba....